فوائد بذور الكتان وعلاقتها بصناعة الزيوت النباتية
فوائد بذور الكتان.. تعتبر بذور الكتان مصدرًا مهمًا للعديد من الفوائد الصحية وتتمتع بمجموعة متنوعة من الاستخدامات، وتحتوي هذه البذور على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميغا-3، والتي تسهم في دعم الصحة القلبية وتقوية الجهاز المناعي، لذلك يستعرض موقع بالمصري بعض فوائد بذور الكتان.
فوائد بذور الكتان
1- تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز الهضم وتساعد في تحسين مستويات الكولسترول.
2_تُستخدم بذور الكتان أيضًا في صناعة الزيوت النباتية الصحية، حيث يمكن استخدام هذه الزيوت في الطهي وتحضير الأطعمة.
3_ لديها قدرة على تقليل التهابات الجلد وتحسين حالته.
فوائد بذور الكتان في المجال الغذائي
1_ يمكن إضافة بذور الكتان إلى الحبوب أو الزبادي لتعزيز القيمة الغذائية.
2- وبفضل محتواها من الأحماض الدهنية الأوميغا-3، تعزز هذه البذور الصحة العقلية وتقلل من خطر الأمراض المزمنة.
اقرأ أيضا: مخاطر عدم التبرز بانتظام.. عالج التهاب الأمعاء أولًا