فوائد بذور الكتان وعلاقتها بصناعة الزيوت النباتية
![بذور الكتان](/UploadCache/libfiles/3/7/600x338o/377.jpg)
فوائد بذور الكتان.. تعتبر بذور الكتان مصدرًا مهمًا للعديد من الفوائد الصحية وتتمتع بمجموعة متنوعة من الاستخدامات، وتحتوي هذه البذور على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميغا-3، والتي تسهم في دعم الصحة القلبية وتقوية الجهاز المناعي، لذلك يستعرض موقع بالمصري بعض فوائد بذور الكتان.
فوائد بذور الكتان
1- تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز الهضم وتساعد في تحسين مستويات الكولسترول.
2_تُستخدم بذور الكتان أيضًا في صناعة الزيوت النباتية الصحية، حيث يمكن استخدام هذه الزيوت في الطهي وتحضير الأطعمة.
3_ لديها قدرة على تقليل التهابات الجلد وتحسين حالته.
فوائد بذور الكتان في المجال الغذائي
1_ يمكن إضافة بذور الكتان إلى الحبوب أو الزبادي لتعزيز القيمة الغذائية.
2- وبفضل محتواها من الأحماض الدهنية الأوميغا-3، تعزز هذه البذور الصحة العقلية وتقلل من خطر الأمراض المزمنة.
اقرأ أيضا: مخاطر عدم التبرز بانتظام.. عالج التهاب الأمعاء أولًا