طريقة عمل حلي الجزر باللوز في منزلك.. على غرار الشيف نجلاء الشرشابي
تعد طريقة حلي الجزر من ألذ الوصفات الحلي خلال شهر رمضان الكريم، لذلك تحرص العديد من ربات المنزل على إعدادها في المنزل، لأنها مفضلة لدي عددًا كبير من العائلات لتناولها، لذلك تبحث الأمهات عن معرفه تجهيز خلال شهر رمضان، على مائدة الطعام.
من خلال السطور التالية، يستعرض لكم موقع "بالمصرى"، كيفية عمل حلى الجزر باللوز خلال شهر رمضان الكريم، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، وهي كما يلي:
مقادير عمل حلى الجزر باللوز:
10 حبات من الجزر متوسط الحجم.
كوب ونصف من الحليب خالي الدسم.
2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي.
نصف كوب فستق حليب ويقطع.
خطوات تحضير حلي الجزر في المنزل قبل الإفطار:
-في البداية، قومي بوضع كلا من الجزر مع الحليب في وعاء عميق، ثم يترك حتي يغلي.
-بعدها قومي بوضع المزيج على نار خفيفة، مع التحريك من وقت إلى آخر، حتى يجف الحليب.
-وبعد ذلك ضيفي الحليب المكثف المحلى، ثم يمزج جيدا ويطهى على نار خفيفة، حتى يجف المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.
-وبعدها قومي بوضع السمنة، ثم تمزج وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
-وبعد ذلك قومي بتزيين الحلوى بالمكسّرات واللوز، ثم تقدم ساخنة.
اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة المكرونة مع الخضار.. أفضل أطباق رمضان