كيفية تجهيز مشروب الخروب على مائدة إفطار اليوم في رمضان

يعد عصير الخروب من أكثر المشروبات إسهلاكًا بين الصائمين خلال شهر رمضان المبارك، لذلك تحرص العديد من ربات المنزل على إعداده على مائدة السفرة، لكونه من المشروبات الصحية، وهو يعرف منذ الاف السنين، عندما كان عبارة عن شجرة خضراء، قد تنتمي للأسرة تحت الفصيلة، التي تعيش في المنطقة المتوسطة، ومن الدول العربية الموجودة فيها غابات الخروب ليبيا بالقرب من مدينة البيضاء.

يستعرض لكم موقع "بالمصرى"، من خلال السطور التالية، كيفية تحضير مشروب الخروب بالمنزل خلال الشهر الكريم، على إفطار اليوم لأفراد الأسرة، وهي كما يلي:  

مقادير مشروب الخروب

كيلو قطع من الخروب.

2 كوب من السكر.

2 لتر من الماء الدافئ.

خطوات تجهيز مشروب الخروب قبل إفطار اليوم في رمضان: 

في بداية الخطوات، قومي بتنظيفه جيدًا، ثم يخلط الخروب مع السكر، وبعدها يحمص على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

في الخطوة التالية، قومي بوضع الماء، ثم يترك على النار هادئة لمدة 20 دقيقة .

وبعد ذلك حضري شاشية، وقومي بتصفية الخليط ثم ضعي علية 2.5 لتر ماء واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

-وبعدها يمكنك تصفيته مرة أخرى، وثم قومي بوضعه داخل الثلاجة.

اقرأ ايضا: طريقة عمل عصير سلاش فراولة على السفرة في رمضان