"خبيرة تغذية" تكشف أهمية وجبة الإفطار للحفاظ على نشاط الجسم.. فيديو
كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، إن وجبة الإفطار وجبة غاية في الأهمية، وهي أهم وجبة على مدار اليوم كله
وجبة الإفطار الصحية للجسم
لافتة:"أننا نتناولها بعد حوالي 10 ساعات صياما بسبب النوم، والجسم يكاد أن ينهي مخزونه من الجلوكوز طوال فترة النوم".
مصدر البروتين في وجبة الإفطار
وأضافت “عز الدين”، خلال مداخلة هاتفية لها في برنامج "8 الصبح"، تقديم الإعلامية هبة ماهر، المذاع عبر شاشة “dmc”: “يجب أن يكون في وجبة الإفطار العيش البلدي والبليلة، ويجب أيضا أن يكون هناك مصدر للبروتين مثل اللبن والجبن والفول والعدس والبيض”.
وذكرت أن في وجبة الإفطار، البيضة الواحدة فيها حوالي 6 جرامات بروتين، وهذا مفيدة جدا لنشاط الجسم.