طريقة عمل عصير البطيخ في المنزل

طريقة عمل عصير البطيخ في المنزل.. عصير البطيخ هو مشروب منعش ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، وسواء كنت ترغب في تناوله كوجبة خفيفة في يوم حار أو إضافته إلى وصفات الطهي والمشروبات، فإن معرفة الطريقة الصحيحة لعمل عصير البطيخ أمر مهم، ويستعرض موقع بالمصري الخطوات البسيطة لإعداد عصير البطيخ الطازج والمغذي في المطبخ الخاص بك.

طريقة عمل عصير البطيخ في المنزل

المكونات
- بطيخ كبير وناضج
- ملعقة كبيرة سكر (اختياري)
- عصارة فاكهة أو خلاط

الأدوات اللازمة:
- سكين حاد
- مصفاة
- وعاء كبير

تحضير عصير البطيخ في المنزل

1. اختيار بطيخ جيد: ابحث عن بطيخ ناضج وطري، له قشرة ملساء ولون أحمر داكن، قم بالضغط برفق على البطيخ للتأكد من نضجه.

2. تقطيع البطيخ: قم بتقطيع البطيخ إلى نصفين باستخدام سكين حاد، بعد ذلك، قم بإزالة البذور والقشرة الخضراء الخارجية.

3. تحضير العصير: ضع لب البطيخ في عصارة الفاكهة أو الخلاط، إذا كنت تريد عصيرًا أكثر حلاوة، أضف ملعقة كبيرة من السكر واخلطها جيدًا.

عصير البطيخ في المنزل

4. تصفية العصير: استخدم مصفاة لإزالة أي بذور أو قطع صلبة موجودة في العصير، هذا سيعطيك عصيرًا ناعمًا وخالٍ من الشوائب.

5. التبريد والتقديم: ضع العصير في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبريده، قدمه مباشرة مع بعض الثلج المجروش أو شرائح الليمون لإضافة لمسة من التنعيم والإنتعاش.