طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي

طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي.. إعداد خلطة الدجاج المشوي يمكن أن يكون تحديًا ممتعًا لتحقيق نكهة شهية ولحم طري، فـ خلطة الدجاج المشوي يطلبها الكثيرون من كثرة  طعمها الشهي، وهنا في هذا لتقرير يستعرض موقع بالمصري طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي. 

طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي

 1- حضر الدجاج وافرشه بزيت الزيتون لإعطاء نكهة لذيذة ومنع الالتصاق.

2- في وعاء كبير، اخلط البهارات التي تحبها، مثل البابريكا، الكمون، الثوم المفروم، الملح، والفلفل. 

3- يمكنك أيضًا إضافة عصير ليمون وزيت الزيتون للحصول على ترطيب إضافي.

خلطة الدجاج المشوي

4- اغمر الدجاج في هذه الخلطة واتركه يتبل لمدة على الأقل ساعتين، أو يمكنك تركه لليلة كاملة في الثلاجة لتحقيق أفضل نتائج.

5- سخّن الشواية أو الفرن إلى درجة حرارة معينة، ثم قم بشوي الدجاج حتى ينضج تماماً.

6- يُفضل تحويله بين الحين والآخر لضمان طهي متساوٍ.

الدجاج المشوي

7- عندما يصبح الدجاج ذهبي اللون ويكون لديه قشرة خارجية مقرمشة، قم بإزالته من الشواية أو الفرن واتركه يبرد لبضع دقائق قبل تقديمه.

8- تمتع بتلك النكهة اللذيذة للدجاج المشوي، ولا تنسى تقديمه مع جانب من اختيارك، مثل البطاطا المهروسة أو السلطة الطازجة.

إقرأ أيضًا: https://www.belmasry.news/15405