طريقة عمل الكيك بالكاكاو.. لحظات لذيذة مليئة بالشوكولاتة

طريقة عمل الكيك بالكاكاو.. يعتبر الكيك بالكاكاو واحدًا من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، لذلك يستعرض وقع بالمصري طريقة عمل الكيك بالكاكاو.

طريقة عمل الكيك بالكاكاو

مكونات
- 1 و ¾ كوب طحين
- ¾ كوب كاكاو بودرة
- 1 و ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

طريقة عمل طاسة شاورما بالجبنة.. مزاق خاص بمكونات بسيطة

- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 و ¾ كوب سكر
- ½ كوب زبدة (مذوبة)
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 و ¼ كوب حليب

خطوات عمل الكيك بالكاكاو

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالطحين.

2. في وعاء كبير، اخلط الطحين والكاكاو البودرة ومسحوق الخبز وبيكنج صودا والملح.

3. في وعاء آخر، اخفق السكر مع الزبدة المذوبة حتى يصبح المزيج خفيفًا وناعمًا.

4. أضف البيض واستمر في الخفق حتى يتمازج الخليط.

5. أضف الفانيليا إلى الخليط واخلطها جيدا.

الكيك بالكاكاو

6. أضف المكونات الجافة بالتدريج إلى الخليط الرطب، مع التحريك المستمر.

7. أضف الحليب ببطء واستمر في الخفق حتى يتجانس العجين.

8. صب العجين في قالب الكيك المستعد وقم بتسوية السطح.

9. ضع القالب في الفرن المُسخن واتركه لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا بعد إدخاله في منتصف الكيك.

10. اترك الكيك ليبرد قليلاً قبل قلبه على صحن التقديم.

الآن، استمتع بتذوق هذا الكيك اللذيذ والرطب الذي سيُضيف لحظات من السعادة إلى يومك.

إقرأ أيضًا: طريقة عمل كيك الجلاش.. وصفة بسيطة وسهلة