أخصائي يحذر من عناصر غذائية تعزز مرض السرطان
يدور الحديث باستمرار حول طبيعة الأغذية التي يمكن أن يتناولها مرضى السرطان، لمد الجسم بالعناصر الغذائية المطلوبة، ولكن ماذا عن الأطعمة التي تسهم في تطور مرض السرطان؟.
في ذات السياق، كشفت الدكتورة نوال عباس، أخصائي التغذية، في تصريحاتها الخاصة لموقع "بالمصرى"، أطعمة تمنع الإصابة بالسرطان، وهي كما يلي:
أطعمة تعزز مرض السرطان
ـ الأطعمة مجهولة الهوية، وهي الأطعمة التي يمكن بقائها فترة كبيرة في المحال التجارية، غالباً ما يكون مجهول المكونات والإضافات.
ـ اللحوم المقددة أو المصنعة، عادة ما تكون مجهولة المصدر والتكوين.
ـ الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض مثل "المعجنات"، يفضل تناول كميات قليلة منه لمرضى السرطان.
ـ اللحوم الحمراء كذلك يفضل تناولها بحرص، لا تزيد عن مرة واحدة خلال الشهر.
ـ الألبان ومنتجاتها، يفضل التقليل منها بقدر الإمكان.
ـ السكر، يفضل استبداله بالعسل، لكونه يسهم في زيادة الخلايا السرطانية، كما يتسبب في الإصابة بالالتهابات.
ـ المشروبات الغازية، يفضل الامتناع بشكل نهائي عنها، لكونها تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
اقرأ أيضا: استشاري تغذية يقدم أفضل الأطعمة التي تمنع الإصابة بالبرد
