طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة في رمضان بمنزلك لصحة أطفالك
تعد المكرونه من أهم وألذ الوصفات المفضلة لدي الكثير من العائلات لتناولها خلال شهر رمضان، لذلك تحرص العديد من ربات المنزل على إعدادها في إفطار رمضان، لأنها تتمتع بمذاقها الرائع، اذ كان يتم خلطه مع الدجاج، أو اللحوم، أو الأسماك، أو حتى مع الخضار.
حول ذلك، يستعرض لكم موقع "بالمصرى"، من خلال السطور التالية، كيفية عمل تجهيز سلطة المكرونة في رمضان، على طريقة الشيف نورا السادات، وهي كما يلي:
مقادير عمل المكرونة بالسلطة:
عبوة واحده من المكرون
علبتين من التونا
علبة من الذرة
5 حبات من الخيار( المفروم) .
نصف كوب من الملفوف الأحمر ( المفروم)
من المايونيز 3 ملاعق كبيرة
ربع كوب من عصير الليمون
القليل من الملح عند الرغبة
طريقة تحضير سلطة المكرونة في منزلك:
-في الخطوة الأولي قومي بسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي، ثم بعد ذلك صفيها من الناء بشكل جيد وتترك على جانبا حتي تبرد.
-وبعدها قومي بخلط المايونيز في إناء صغير، مع الليمون الحامض والملح، حتي تتماسك المقادير مع بعضها البعض.
-وبعد ذلك قومي بوضع كل من الخيار والذرة والملفوف الأحمر، والتونه، و المكرونة، في إناء كبير الحجم.
-وبعدها يتم إضافة صلصة المايونيز مع مزيج المكرونة، ثم يقلب بشكل جيد، حتي تتماسك المكونات مع بعضها.
-أخيرا قومي بسكب السلطة في وعاء المايونيز، ثم يقدم بارد.
اقرأ أيضا: إزاي تشجعي طفلك على الصيام في شهر رمضان؟.. خاص