ما هي فوائد تناول وجبة السحور في الشهر الكريم؟.. «تعرف عليها»

أكدت الدكتورة ضحى عبده محمد، رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، خلال الساعات القليلة الماضية، بأن وجبة السحور من أهم الوجبات التي أوصانا بها الرسول صلى الله عليه وسلم، قائلة: «لابد أن تكون وجبة السحور متأخرة، فضلا عن كونها وجبة غذائية متكاملة أي تضم كل العناصر الغذائية سواء بروتين أو كربوهيدرات أو دهون أو فيتامينات وأملاح معدنية».

وأضافت «ضحى»، خلال لقائها في برنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن الوجبة الأساسية لوجبة السحور في مصر هي طبق الفول، متابعة: «يفضل استخدام الزيت الحار على الفول كونه غني بالأوميجا 3 أو الأحماض الدهنية عالية التشبع، وذلك بالإضافة إلى وضع الليمون وتناوله بالخبز البلدي أو الخبز كامل الحبة لأنه غني بالألياف الغذائية، والتي تشكل أهمية كبرى بالنسبة لأجسامنا وصحتنا وحركة الأمعاء والجهاز الهضمي بصورة جيدة».

كما أضافت، بأنه ينبغي تناول الخضراوات مع طبق الفول، سواء كان الجرجير أو الطماطم أو خيار، بالإضافة إلى كوب الزبادي، لأنه يحتوي على البكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي أو اللبن"، كما أكدت على ضرورة شرب كمية مياه كافية، منوهة على ضرورة توزيع كميات المياه من بعد الإفطار حتى السحور حتى لا يتم الشعور بالجفاف.

اقرأ أيضا: إرشادات هامة لمنع الإصابة بالسكري خلال شهر رمضان.. ما هي؟