تتبيلة على أصولها.. طريقة عمل الحواوشي المصري
طريقة عمل الحواوشي المصري.. الحواوشي هي واحدة من أشهر الوجبات الخفيفة والشعبية في المطبخ المصري، وهذه الفطيرة اللذيذة والمليئة بالحشوة المتنوعة تُعد خيارًا رائعًا للوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل الحواوشي المصري.
طريقة عمل الحواوشي المصري
المقادير
1. 500 جم
2. قطعه من الدهن
3. 3 بصلات كبار
4. فلفل بارد وحامي مفرومين حوالى 3 فلفل
5. ملح وفلفل وكزبرة ناشفة
6. 1 حبة طماطم لحم بدون بذر
7. 15 رغيف عيش مصري
خطوات تحضير الحوواشي
1. نقوم ببشر البصل والفلفل والطماطم ثم يضاف اللحم والتوابل مع الدهن
2. نقوم بوضع عجينه الحواوشي في الأرغفة ثم ندهن الارغفه بخليط مكون من السمن والزيت وعصارة البصل
3. نقوم بشوي الأرغفة على طاسة ساخنة على كل جانب حتى تنضج
اقرأ أيضًا: طريقة عمل طاجن اللوبيا باللحمة المفرومة