طريقة عمل الجيلي.. معشوق الصغار في كل الأوقات

الجيلي أو الجيلاتين هو مثبت طعام شهير يستخدم في صنع الحلويات والمربى والحلويات الجيلي، ويتميز بقوامه اللزج ومرونته، وهو يعتبر مكونًا ممتعًا ومتعدد الاستخدامات في المطبخ، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل الجيلي.