طريقة عمل كيك الطاسة.. لذيذة وبسيطة وسهلة

طريقة عمل كيك الطاسة.. يُعتبر كيك الطاسة من الحلويات الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون الحاجة إلى معدات معقدة، وإليك خطوات تحضير كيك الطاسة بطريقة لذيذة:

مكونات كيك الطاسة

- 3 أكواب طحين
- 1.5 كوب سكر
- 1.5 كوب حليب
- 1 كوب زيت نباتي
- 4 بيضات
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح

خطوات كيك الطاسة

1. تحضير الفرن
  قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم قومي بدهن قالب الخبز بالزيت ورشه بالطحين لتجنب لصق الكيك.

2. خلط المكونات الجافة
  في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر، ومسحوق الخميرة البيكنج معًا.

3. إضافة المكونات السائلة
  في وعاء منفصل، اخفقي البيض، ثم أضيفي الحليب والزيت وفانيليا. استمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.

4. دمج الخليطين
  أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة تدريجياً، واستمري في التحريك حتى يتجانس الكل.

كيك الطاسة

5. تحمير الكيك
  صبي العجين في القالب المحضر وضعيه في الفرن المسخن مسبقًا. اتركيه لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يختبر الكيك بواسطة سكين نظيفة.

6. تبريد وتزيين
  بعد خروج الكيك من الفرن، دعيه يبرد قليلاً ثم قومي بتزيينه حسب ذوقك، سواء بسكر بودرة أو صوص الشوكولاته.

وبهذه الطريقة استمتعوا بتذوق كيك الطاسة اللذيذ مع العائلة والأصدقاء. 

إقرأ أيضًا: https://www.belmasry.news/14157