طريقة عمل فشار بالكراميل.. هتسمع صوت القرمشة

طريقة عمل فشار بالكراميل.. تعتبر وجبة فشار بالكراميل من الأكلات المحببة للجميع، فالكثير بطلبها وخاصة في الليل عند السهر طوال الليل، وتوجد أنواع كثيرة من الفشار فمنه بالملح ومنه بالجبنة ومن أهم تلك الأطعمة هو فشار بالكراميل. 

طريقة عمل فشار بالكراميل

فالآن تستطيع أن تستمتع بتلذذك بفشار بالكراميل اللذيذ ومشاركته مع الأصدقاء والعائلة في لحظات الترفيه.

وهنا في هذا التقرير يستعرض موقع بالمصري طريقة عمل فشار بالكراميل، والتي جاءت كالتالي: 

مكونات فشار بالكراميل 

1. حبوب الذرة (الفشار).
2. ½ كوب من السكر.
3. ¼ كوب من زبدة.
4. 2 ملعقة كبيرة من شراب الذرة.
5. ¼ ملعقة صغيرة من ملح.
6. ½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
7. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات إعداد فشار بالكراميل 

إن تحضير فشار بالكراميل يُعتبر واحدًا من الوجبات الخفيفة اللذيذة والمحبوبة لدى الكثيرين، فإليك خطوات بسيطة لتحضير هذا اللون الذهبي والطعم الرائع في راحة منزلك:

1. قم بتسخين زبدة الكراميل في قدر على نار متوسطة.
2. أضف السكر وشراب الذرة إلى الزبدة وقلبها حتى يذوب السكر.
3. بمجرد ذوبان السكر، قلل من درجة الحرارة وأترك الخليط حتى يغلي لمدة 4-5 دقائق.
4. أضف بيكربونات الصوديوم والملح وقلب المزيج برفق.

فشار بالكراميل

5. أزل القدر عن النار وأضف الفانيليا، ثم قلب حتى يتداخل الطعم.
6. قم بتجهيز حبوب الفشار واسكب الكراميل فوقها بشكل متساوٍ.
7. استخدم ملعقة خشبية لتحريك الفشار بلطف لتوزيع الكراميل.