قوارب البطاطا الحلوة.. تحفة طهو تجمع بين الصحة واللذة
قوارب البطاطا الحلوة.. تُعد قوارب البطاطا الحلوة واحدة من الأطباق الشهية والصحية التي تجذب الأذواق بمزيجها الفريد من النكهات، ويستعرض هنا موقع بالمصري طريقة عمل قوارب البطاطا الحلوة.
قوارب البطاطا الحلوة
المكونات
- 4-5 بطاطا حلوة كبيرة
- 2-3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- 1-2 ملعقة صغيرة من الزعفران (اختياري لتعزيز اللون)
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري للنكهة)
تحضير البطاطا
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- اغسلي البطاطا الحلوة وقشّريها.
- قطّعي البطاطا إلى قطع طويلة ورفيعة لتكون جاهزة للفرن.
تحضير القوارب
- في وعاء، قومي برش البطاطا بالزبدة الذائبة وامزجيها جيدًا.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ويمكن إضافة الزعفران والقرفة لإعطاء نكهة إضافية.
خبز البطاطا
- قومي بوضع البطاطا على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
- اخبزي البطاطا في الفرن لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة أو حتى تصبح طرية وتحمر قليلاً.
طريقة تقديم البطاطا
- قدمي قوارب البطاطا الحلوة في طبق التقديم.
- يمكن تزيينها بالزبيب أو الجوز حسب الرغبة لتضفي لمسة إضافية من التنوع والنكهة.
- يمكنك تجربة تحشية قوارب البطاطا بحشوات مثل الجبنة أو البصل المحمص لتحصل على تجربة طهو مختلفة.
اقرأ أيضا: "خبير تغذية" يكشف فوائد الخميرة الفورية للجسم.. منها" علاج تساقط الشعر"
