طريقة عمل سبايرول رول البطاطا.. لذيذ ومبتكر
طريقة عمل سبايرول رول البطاطا.. تعتبر طريقة عمل سبايرول رول البطاطا من أفضل الأكلات عمومًا، فإذا كنت تتطلع إلى تحفة مذهلة ومختلفة في عالم البطاطا، فإن صنع سبايرول رول البطاطا سيكون اختيارًا مثيرًا للدهشة، فهذا الطبق الملفوف باللحم والبطاطا يقدم تجربة تذوق فريدة ولذيذة، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل سبايرول رول البطاطا في المنزل.
مكونات سبايرول رول البطاطا
للبطاطا
- 4 بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
لحشوة اللحم
- 500 غرام لحم بقري مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
للصلصة
- 1 كوب صلصة الطماطم
- 1/2 كوب مرق اللحم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- ملح وفلفل حسب الذوق
خطوات عمل سبايرول رول البطاطا
1. تحضير البطاطا
- في وعاء كبير، اخلط البطاطا بالزيت الزيتون والتوابل.
- انثر الشرائح على ورق الخبز في صينية فرن واخبزها في فرن مُسخن على 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
2. تحضير لحشوة اللحم
- في مقلاة، قم بقلي البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيين.
- أضف اللحم المفروم واستمر في الطهي حتى ينضج.
- أضف البهارات وصلصة الطماطم، واستمر في الطهي لمدة 5-7 دقائق.
3. لف السبايرول رول
- وزع البطاطا المحمصة في طبقة واحدة.
- ضع اللحم المطهو فوق البطاطا بشكل متساوي.
- لف الخليط بشكل رول وضعه في صينية فرن مدهونة بالزيت.
سبايرول رول البطاطا
4. تحضير الصلصة
- في وعاء، اخلط صلصة الطماطم مع مرق اللحم والتوابل.
- صب الصلصة فوق السبايرول رول.
5. الخبز في الفرن
- اخبز في الفرن المُسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج ويحمر الوجه.
6. التقديم
- قطع السبايرول رول إلى شرائح وقدمه ساخنًا.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بمزيج لذيذ من نكهات البطاطا واللحم، ويمكنك تكييف المكونات حسب ذوقك للحصول على تجربة تذوق فريدة ومشبعة.
إقرأ أيضًا: فوائد السبانخ.. فيها حاجات مش هتصدقها