طريقة عمل الفتوش اللبناني.. غيري مطبخك
طريقة عمل الفتوش اللبناني.. يُعتبر الفتوش اللبناني من السلطات الشهية والمنعشة التي تتميز بتنوع الخضار ونكهة صلصة الليمون والزيت، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل الفتوش اللبناني.
طريقة عمل الفتوش اللبناني
المكونات
للسلطة
- 2 كوب خس مفروم.
- 1 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 1/2 كوب خيار مقطع إلى شرائح.
- 1/2 كوب بصل أخضر مفروم.
- 1/4 كوب نعناع طازج مفروم.
- 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم.
للصلصة
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- 1/4 كوب عصير ليمون.
- 1 فص ثوم، مهروس.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
للرغيف
- 2 رغيف لبناني.
طريقة تحضير الفتوش اللبناني
- تحضير الخضار
- في وعاء كبير، قم بمزج الخس، الطماطم، الخيار، البصل الأخضر، النعناع، والبقدونس.
2. تحضير الصلصة
- في وعاء صغير، امزج زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم المهروس، الملح، والفلفل لتحضير صلصة الفتوش.
3. خلط المكونات
- صب الصلصة على الخضار وامزج المكونات بلطف لضمان توزيع التوابل بشكل متساوٍ.
4. تحضير الرغيف
- قطع الرغيف اللبناني إلى مكعبات صغيرة أو قطع صغيرة.
الفتوش اللبناني
5. التقديم
- قبل التقديم، قم بإضافة قطع الرغيف إلى السلطة وامزجها للحصول على مزيد من القوام والنكهة.
6. زينة وتقديم
- يمكنك زينة الفتوش ببعض أوراق النعناع أو شرائح الليمون.
- قدم الفتوش في طبق التقديم واستمتع بالطعم اللذيذ والمنعش.
اقرأ أيضا: طريقة عمل الفريك واللحمة بالصوص البني.. وصفة من المطبخ العربي
