العيد قرب.. طريقة عمل الترمس الحلو
طريقة عمل الترمس الحلو.. يُعتبر الترمس الحلو واحدًا من الوجبات الخفيفة الشهية والمحببة للكثيرين، وهو خيار مثالي لتلبية رغبتك في وجبة خفيفة لذيذة ومغذية في وقت واحد، ويتميز الترمس بقيمته الغذائية العالية ومذاقه المميز، وعندما يتم تحضيره بالطريقة الحلوة، يصبح خيارًا لذيذًا للتمتع بطعم ممتع ومغذي، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل الترمس الحلو.
طريقة عمل الترمس الحلو
المقادير
- 2 كوب من الترمس الجاف
- 4 أكواب من الماء
- 1 كوب من السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
- رشة من الملح
طرق تحضير الترمس الحلو
1. قبل البدء في تحضير الترمس، قم بنقعه في الماء لمدة 8 ساعات على الأقل، يمكنك تغطية الترمس بالماء وتركه في وعاء كبير خلال الليل لتسهيل عملية النقع.
2. بعد انقضاء وقت النقع، قم بتصفية الترمس واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من أي شوائب أو أتربة قد تكون موجودة.
3. قم بوضع الترمس في وعاء كبير وأضف الماء، قم بتغطية الوعاء واترك الترمس يستوي على نار منخفضة لمدة 1 إلى 2 ساعة، يجب أن يصبح الترمس طريًا ومستويًا عند الانتهاء.
4. في وعاء آخر، قم بخلط السكر والقرفة معًا، قم بإضافة المزيج إلى الوعاء الذي يحتوي على الترمس المستوي، قم بتحريك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر ويتجانس مع الترمس.
5. أضف رشة الملح وقم بتقليب المكونات مرة أخرى.
6. استمر في طهي الترمس مع السكر والقرفة على نار منخفضة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتشرب الترمس النكهات الحلوة والتوابل.
الترمس الحلو
7. بعد الانتهاء، قم بتصفية الترمس واحتفظ بالشراب الحلو المتبقي.
8. يُمكن تقديم الترمس الحلو في أطباق تقديم صغيرة، ويُمكن إضافة بعض القرفة المطحونة أو الفستق المفروم للتزيين.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل العصيدة الفلسطينية.. تجربة ثقافية وطعمٌ شهي
