طريقة عمل سلطة الفطر بالدجاج

طريقة عمل سلطة الفطر بالدجاج.. سلطة الفطر بالدجاج هي طبق مشهي ومغذٍ، يجمع بين طعم الفطر اللذيذ والدجاج المطهي بطريقة رائعة، وهذه السلطة تناسب جميع الأوقات، سواء كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي، وهي وجبة صحية ومشبعة بالبروتين والألياف، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل سلطة الفطر بالدجاج.
 

طريقة عمل سلطة الفطر بالدجاج
 

المقادير
- 1 صدر دجاج مشوي أو مسلوق، مقطع إلى مكعبات
- 8 أونصات من الفطر الطازج، مفروم 
- 1/2 بصلة متوسطة، مفرومة
- 2 أونصات من جبن الفيتا، مفتت
- 1/4 كوب من زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم (اختياري)

طريقة عمل سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون في رمضان

خطوات تحضير سلطة الفطر بالدجاج

1. في وعاء كبير، ضعي الدجاج المقطع والفطر المفروم والبصل المفروم.

2. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.

3. أضيفي التتبيلة إلى مكونات السلطة وقلبي جيدًا حتى يتجانس المزيج.

سلطة الفطر بالدجاج

4. أضيفي جبن الفيتا المفتت ورشي البقدونس المفروم (إذا أردت) على السلطة.

5. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم، حتى تبرد وتنسج النكهات.

6. قدميها باردة وانتظري إعجاب الجميع بهذه السلطة اللذيذة.

اقرأ أيضًا: الفطار اللبناني.. طريقة عمل الفتوش بخطوات بسيطة