«سلامة الغذاء» تنفي تداول الأسماك النافقة في الأسواق إثر ظاهرة زبد البحر
نفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الأنباء المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي «سوشيال ميديا»، بشأن تداول الأسماك النافقة في الأسواق إثر حدوث ظاهرة زبد البحر في محافظة بورسعيد، وذلك بعدما تواصل معها المركز الإعلامي لمجلس الوزراء لتوضيح حقيقة الأمر.
الأسماك المتداولة في الأسواق
وأكدت هيئة سلامة الغذاء، أن جميع الأسماك المتداولة في الأسواق آمنة وسليمة وصحية تمامًا، مشيرة إلى أن ظاهرة زبد البحر لم تؤثر على جودة الأسماك وسلامتها.
تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية
وشددت «سلامة الغذاء»، على استمرار وتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق المصرية كافة، وأيضًا في أماكن عرض وبيع الأسماك في مختلف محافظات الجمهورية، منوهة أن جميع الأسماك سواء كانت مجمدة أو طازجة تخضع للفحص والرقابة من قبل الجهات المعنية.
سحب عينات عشوائية من الأسماك
ولفتت الهيئة، أنه يتم سحب عينات عشوائية من الأسماك وإخضاعها للتحاليل في المعامل المعتمدة؛ للتأكد من جودة وسلامة هذه الأسماك وحفاظًا على صحة المواطنين، مؤكدة أنها تتخذ الإجراءات القانونية اللازمة في حال ضبط أي مخالفات.