يصاب الإنسان بمرض حساسية المعدة في ظروف معينة؛ لكونها مرض غير مفاجئ، لا يصيب الإنسان إلا بممارسات خاطئة قد يكون اتبعها في تناول وجباته اليومية، مع تكرارها يجد نفسه مصابا بمرض حساسية المعدة.
عاني بعض الأطفال من أعراض الجهاز الهضمي، مثل الغثيان والقيء, وقد يعاني أطفال آخرين من الصداع أو التهيج أو التعب
