مكونات بسيطة موجودة في البيت.. طريقة عمل كرات التونة بالجبنة
كرات التونة بالجبنة.. من أشهى المأكولات في وقتنا الحالي وأطعمها هي كرات التونة بالجبنة، حيث إنها تحتوي على العديد من المعادن والعناصر الأساسية.
وتعد كرات التونة بالجبنة من المقبلات لأنها تحتوي على التونة الغنية بالفيتامين والجبن الكريمي اللذيذ، فهي من الأطباق الفاتحة للشهية والمحببة لدى الكبار والصغار.
كرات التونة بالجبنة
وتحتوي كرات التونة بالجبنة على البروتينات والفيتامينات وعناصر غذائية عالية التى تمنحه بالفوائد العديدة اللازمة للجسم لإمداده بالكثير من العناصر الأسياسية.
طريقة عمل كرات التونة بالجبنة
المقادير
- 2 كوب بطاطس مسلوقة و مهروسة
- 2 صفار بيضة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جزر مبشور
- 2 معلقة كبيرة خل
مقادير كرات التونة بالجبنة
- 1علبة تونة كبيرة
- 1 كوب بقدونس طازج مفروم
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 كوب بقسماط مطحون او اكثر حسب الحاجة
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 2 كوب زيت قلي
طريقة تحضيركرات التونة بالجبنة
1-قومي بخلط البطاطس والتونة والجزر مع الجبن والبقدونس والخل ومعهم صفار البيض والفلفل.
-قومي بتقليب تلك المكونات جيدًا.
-قومي بتقسيم هذا الخليط الى كرات متوسطة الحجم ومتساوية.
-ضعي كرات التونة في بياض البيض ثم ضعيها في البقسماط.
-وبعد لك قومي بقلي الكرات في بالزيت ثم قومي بتقديمها.
