طريقة عمل التبولة السورية.. نكهة شعبية فريدة

طريقة عمل التبولة السورية.. تعد التبولة السورية من أشهر الأطباق الشرقية التي تتمتع بمذاق منعش وغني بالنكهات، ويستعرض موقع بالمصري خطوات تحضير هذا الطبق التقليدي السوري بجميع مكوناته.

مكونات التبولة السورية

- 2 كوسة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا
- 4 طماطم متوسطة الحجم، مفرومة صغيرة
- 1 خيار كبير، مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 1 كوب بقدونس طازج، مفروم ناعمًا
- 1/2 كوب نعناع طازج، مفروم ناعمًا
- 1/4 كوب بصل أخضر، مفروم ناعمًا
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات تحضير التبولة السورية

1. تحضير المكونات
  قومي بغسل وتنظيف الخضار جيدًا، ثم قمي بفرم الكوسا والطماطم والخيار ووضعهم في وعاء كبير.

2. إضافة الأعشاب
  أضيفي البقدونس والنعناع والبصل الأخضر المفرومين إلى الوعاء، وامزجي المكونات بلطف.

3. تحضير صلصة التبولة
  في وعاء صغير، اخفقي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. صبي هذه الصلصة فوق مزيج الخضار.

التبولة السورية

4. التحريك والتجانس
  قومي بتحريك المكونات بلطف لضمان توزيع الصلصة بشكل متساوٍ وتجانس النكهات.

5. التقديم
  قدمي التبولة في طبق التقديم، ويمكنك تزيينها بأوراق نعناع إضافية. يمكن تقديمها إلى جانب خبز البيتا أو مع المشويات.

6. التمتع بالطعم
  استمتعي بتناول التبولة السورية الطازجة واللذيذة مع عائلتك وأصدقائك.

تجمع التبولة السورية بين الطعم الرائع والفوائد الصحية، حيث تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية.

إقرأ أيضًا: https://www.belmasry.news/14518