كيفية تحضير كيكة اللوز بالبندق بمذاقها الرائع

كيفية تحضير كيكة اللوز بالبندق.. تعد كيكة اللوز بالبندق واحدة من الحلويات اللذيذة والغنية بالمكونات الصحية، يمكنك الاستمتاع بتحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، ويستعرض موقع بالمصري كيفية تحضير كيكة اللوز بالبندق.

كيفية تحضير كيكة اللوز بالبندق

المكونات

- 2 كوب لوز مطحون.
- 1 كوب بندق مطحون.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب زبدة ذائبة.
- 4 بيض.
- 1/2 كوب حليب.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.

طريقة عمل كيكة اللوز بالبندق

1. تحضير الفرن
  - قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهن قالب الخبز بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.

2. مزج المكونات الجافة
  - في وعاء كبير، قم بمزج اللوز المطحون، والبندق المطحون، والسكر، والبيكنج بودر، ورشة الملح.

3. إضافة المكونات السائلة
  - أضيفي الزبدة الذائبة وامزجيها جيدًا مع المكونات الجافة.

وصفة سهلة لتحضير كيكة الكراميل.. لحظات من اللذة الحلوة

4. إضافة البيض والحليب
  - أضيفي البيض واخفقي المزيج، ثم أضيفي الحليب واستمري في الخفق حتى يصبح العجين ناعمًا ومتجانسًا.

5. إضافة الفانيليا
  - أضيفي ملعقة الفانيليا وامزجيها جيداً لإضافة نكهة لذيذة.

كيكة اللوز بالبندق

6. خبز الكيكة
  - صبي العجين في القالب المحضر وادخليه إلى الفرن المُسخن.
  - اخبزي الكيكة لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة أو حتى يخرج سكين نظيف من وسطها.

7. التبريد والتقديم
  - اتركي الكيكة لتبرد قليلاً قبل تقديمها. يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو اللوز المحمص حسب الرغبة.

اقرأ أيضا: طريقة عمل كيكة القهوة.. تصحصحك وتفوقك على الصبح