سلطة التفاح بالخضروات.. طعم يخدك لبعيد

شيرين عصملي

الإثنين 29/يناير/2024 - 02:26 م

طريقة عمل سلطة التفاح بالخضروات.. سلطة التفاح بالخضروات هي وصفة منعشة وصحية تجمع بين نكهة الفواكه الطازجة والخضروات المليئة بالعناصر الغذائية، وتعتبر هذه السلطة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو طبق جانبي في الصيف، حيث تقدم مزيجًا مثاليًا من النكهات والقوام، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل سلطة التفاح بالخضروات بالتفصيل.

طريقة عمل سلطة التفاح بالخضروات

المكونات
- 2 تفاحات حمراء أو خضراء متوسطة الحجم، منزوعة البذور ومقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 جزرة متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
- 1 حبة خيار متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/2 كوب من الخس المفروم
- 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة (يمكن استخدام البقدونس بدلاً منها)

- 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم
- عصير ليمونة واحدة
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري)

خطوات تحضير سلطة التفاح بالخضروات

1. في وعاء التحضير، قم بخلط شرائح التفاح وعصير الليمون معًا حتى يغطي الليمون التفاح تمامًا لمنع تغير لونه.

2. أضف الجزر المبشور وشرائح الخيار والبصل الأحمر المفروم إلى وعاء التحضير، قم بتقليب المكونات بلطف لضمان توزيعها بالتساوي.

3. أضف الخس المفروم والكزبرة المفرومة إلى الوعاء، قم بتحريك المكونات بلطف مرة أخرى حتى تمتزج.