بيتزا البيبروني.. اللذة الإيطالية في منزلك

طريقة عمل بيتزا البيروني.. تُعتبر بيتزا البيروني واحدة من أشهى أنواع البيتزا التي يمكن تجربتها، حيث يمتزج طعم الجبن المذاب مع نكهة البيبروني المميزة لتقدم لك تجربة مثالية لعشاق البيتزا، فإذا كنت ترغب في استمتاع بطعم هذا الطبق الشهي في منزلك، فإليك طريقة عمل بيتزا البيروني التي يقدمها لك موقع بالمصري.

طريقة عمل بيتزا البيروني

المكونات
- قطعة عجينة البيتزا (يمكنك صنعها في المنزل أو استخدام عجينة جاهزة).
- 1/2 كوب من صلصة البيتزا.
- 200 غرام من جبن الموتزاريلا المبشور.
- 100 غرام من جبن البارميزان المبشور.
- 100 غرام من جبن الشيدر المبشور.
- 100 غرام من جبن المونتيري جاك المبشور.

بيتزا الطاسة مع السلطة الخضراء.. وصفة معاصرة بإمكانيات قليلة

- 100 غرام من جبن البيكون المبشور.
- 150 غرام من شرائح البيبروني.
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- رشة من الأعشاب الإيطالية المجففة (اختياري).

طريقة تحضير بيتزا البيروني
 

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. قم بفرد عجينة البيتزا على صينية فرن بواسطة الزيتون.
3. انتقل إلى تغطية عجينة البيتزا بالصلصة، وتوزيع الجبن الموتزاريلا المبشور فوقها.
4. ضع شرائح البيبروني بالتساوي على وجه البيتزا.
5. قم برش باقي الجبن المبشور (البارميزان، الشيدر، المونتيري جاك، البيكون) فوق البيتزا.

بيتزا البيروني

6. في وعاء صغير، قم بمزج زيت الزيتون مع الثوم المفروم والأعشاب الإيطالية المجففة (إذا كنت تستخدمها).
7. قم برش الخليط الزيتي فوق البيتزا لإضافة نكهة إضافية.
8. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا واخبزها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح قاعدة البيتزا ذهبية والجبن مذابًا ومشمعًا.
9. بمجرد أن تخرج البيتزا من الفرن، قطعها إلى قطع متساوية وقدمها ساخنة.

اقرأ أيضا: طريقة عمل بيتزا مارغريتا.. مذاق الطعم الأصلي