وفري فلوسك.. طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل

طريقة عمل بسكويت العيد.. بسكويت العيد هو من أشهر وألذ الحلويات التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من احتفالات عيد الفطر والأعياد الدينية الأخرى في العديد من الثقافات، ومجرد وجوده يشعرنا بالبهجة والسعادة ويترك ذكريات جميلة لدى الجميع، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل بسكويت العيد اللذيذ والمميز.

طريقة عمل بسكويت العيد
 

المكونات

- 2 كوب طحين
- 1/2 كوب سكر ناعم
- 1/2 كوب زبدة طرية
- 1 بيضة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- حبيبات الشوكولاتة أو الفستق المفروم (اختياري للتزيين)

تحضير بسكويت العيد
 

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، قم بخلط الزبدة الطرية والسكر الناعم حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.

3. أضف البيضة والفانيليا إلى الخليط واخفق جيدًا حتى يتم دمجها تمامًا.

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل.. ينفع للفطار والعشاء

4. في وعاء آخر، قم بمزج الطحين والملح معًا، ثم أضف هذا الخليط تدريجيًا إلى الخليط السابق واخلط حتى يتكون لديك عجينة لينة.

5. قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وضعها على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثم قم بترتيب الكرات بعيدة عن بعضها البعض لأنها ستنتشر أثناء الخبز.

6. إذا كنت ترغب في تزيين البسكويت، قم بوضع حبيبات الشوكولاتة أو الفستق المفروم على وجه الكرات.

بسكويت العيد
 

7. ضع صينية الفرن في الفرن المُسخن واخبز البسكويت لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

8. بعد الانتهاء من الخبز، اترك البسكويت ليبرد تمامًا على رف التبريد قبل تناوله.

9. بمجرد أن يبرد البسكويت بشكل كامل، قم بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على طراوته وقوامه.

اقرأ أيضًا: فوائد مذهلة عند تناول الشاي مع الشوفان.. دراسة علمية حديثة