طريقة عمل بسكويت بالجبنة

طريقة عمل بسكويت بالجبنة.. عندما يتعلق الأمر بتحضير بسكويت بالجبنة، فإنه يتمتع بمزيج فريد من النكهة اللذيذة والقوام الهش، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل بسكويت بالجبنة.

طريقة عمل بسكويت بالجبنة

المكونات

2 كوب من الطحين
1/2 كوب من زبدة الفانيليا
1 1/2 كوب من الجبنة المبشورة (مثل الجبن الشيدر)
1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (اختياري)
1/4 كوب من الماء البارد

خطوات تحضير بسكويت بالجبنة

1-في وعاء كبير، اخلطي الطحين والزبدة حتى تتكون قوامًا متجانسًا وهشًا.
 

2-أضيفي الجبنة المبشورة وامزجيها جيدًا مع العجينة.
 

3-أضيفي الملح والفلفل الأسود (إذا كنتِ تستخدمينه) وامزجي المكونات جيدًا.

كحك العيد.. طريقة عمل بسكويت البرتقال

4- أضيفي الماء البارد تدريجيًا وامزجي المكونات حتى تتكون عجينة لينة.
 

5-شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
 

6-استخدمي شوكة لتسطيح الكرات قليلاً.

بسكويت بالجبنة

7-أدخلي الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تُصبح البسكويت ذهبي اللون.
 

8-بعد تحميرها، اتركي البسكويت لتبرد قليلاً ثم قدميها واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل.. ينفع للفطار والعشاء