فطار عيد الأضحى.. رقاق باللحمة المفرومة

يبحث المسلمون اليوم في إفطار عيد الأضحى عن طريقة عمل صينية رقاق باللحمة المفرومة. ونقدم لكم مقادير وطريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة.

مقادير صينية رقاق باللحمة المفرومة

- رقاق ناشف "6 – 8 ورقات"
- لحمة مفرومة
- بصل
- ثوم
- جزر مبشور
- مرقة 
- سمنة بلدي
- ملح وفلفل
- جوزة الطيب
- بهارات

طريقة التحضير

نضع في الكبة البصل مع الثوم والجزر ويفرم جيدًا.

نضيف اللحم في السمن، ويشوح مع خليط البصل والملح والتوابل..

يسقى الرقاق بالمرق.

في صينية فرن نضع نصف الرقاق مع السمن.

نضع الحشو "اللحمة المفرومة المعصجة".

يطهى الرقاق بالفرن.. وبالهنا والشفا.