تحلية منعشة ولذيذة.. طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال

طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال.. بسكويت النشادر بالبرتقال هو واحد من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي وصفة رائعة لتلبية رغبتك في الحلوى مع طعم منعش ولمسة من الحمضية، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال.

طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال
 

المكونات 

- 1 كوب من الزبدة الطرية
- 1 كوب من السكر
- بشر برتقالة واحدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ونصف كوب من الدقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق النشا
- رشة صغيرة من الملح
- 1/4 كوب من السكر الناعم للتزيين

خطوات تحضير بسكويت النشادر بالبرتقال

1. في وعاء كبير، قم بخفق الزبدة الطرية والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

2. أضف بشر البرتقال واستمر في الخفق لمزيد من التوحيد في النكهة.

3. أضف البيضة وخلاصة الفانيليا واخفقها جيدًا حتى تمتزج مع المكونات الأخرى.

4. في وعاء منفصل، اخلط الدقيق، مسحوق النشا، والملح، أضف هذا المزيج تدريجيًا إلى خليط الزبدة واخفق جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.

طريقة عمل بسكويت بالجبنة

5. قم بتغطية العجينة واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.

6. بعد انتهاء فترة الراحة، سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. خذ كمية صغيرة من العجينة وشكلها إلى كرات صغيرة، ضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز، مع الحفاظ على مسافة بينها للتوسع.

8. استخدم الشوكة لتسطيح كل كرة قليلاً وتشكيلها.

بسكويت النشادر بالبرتقال

9. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واخبز البسكويت لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.

10. أخرج البسكويت من الفرن واتركه يبرد قليلاً على الصينية، ثم قم بنقله إلى رف تبريد ليبرد تمامًا.

11. قبل التقديم، رش البسكويت بالسكر الناعم لإضفاء لمسة نهائية.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل بسكويت بدون بيض وحليب