لذيذ وطعم.. طريقة عمل بصل الكشري المقرمش
طريقة عمل بصل الكشري المقرمش.. يستعرض موقع بالمصري طريقة عمل بصل الكشري المقرمش حيث إنه من الوجبات المفضلة لأن به فائدة عظيمة في المذاق والمكونات، فدعونا نتعرف على مقادير وطريقة طبخ بصل الكشري المقرمش.
طريقة عمل بصل الكشري المقرمش
المقادير
حبتان مُقشّرتان من البصل.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الدقيق.
ملعقةٌ كبيرة من نشا الذرة.
زيت نباتي.
تحضير بصل الكشري المقرمش
تقطيع البصل إلى جوانح مُتوسّطة السُّمك، وفصلها عن بعضها البعض.
خلط البصل مع مقادير الدقيق، والنشا جيّداً مع مراعاة عدم تكسُّر الجوانح.
تسخِين كميةً من الزيت في مقلاةٍ على النار، وإضافة إليها جوانح البصل، وتقليبها في الزيت لبعض الوقت حتى تصبح ذهبية اللون، ثمّ رفعها عن النار.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل المهلبية بالقشطة والشكولاتة