طريقة عمل البصارة بجوزة الطيب
طريقة عمل البصارة.. يستعرض موقع بالمصري طريقة عمل البصارة حيث إنها من الوجبات المفضلة لأن بها فائدة عظيمة في المذاق والمكونات، فدعونا نتعرف على مقادير وطريقة طبخ البصارة.
طريقة عمل البصارة
المقادير
فول مدشوش
بصل
كزبرة خضراء
فلفل حار
ملوخية ناشفة
كرفس شبت ثوم
ماء مغلى
بصل محمر للتقديم
جوزة الطيب
كمون ملح
فلفل
البصارة
1-في الكبة اخفقي البصل و الثوم و الكرفس و الكزبرة و الملوخية و الفلفل الحار جيدا.
2-ضعى الخليط السابق فى حلة بها ماء مغلى على النار ثم ضيفى الفول المدشوش وضيفى التوابل وقلبيهم واتركيها حتى النضج لمدة 50 دقيقة على الاقل.
3-ارفعي جميع المكونات تضرب بالخلاط اليدوى و تزين البصارة بالبصل المحمر وتقدم مع الخبز البلدي .
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الفول بالجبنة في منزلك لوجبة السحور