طريقة عمل خلية نحل بالجبنة وبيض مسلوق مدحرج
طريقة عمل خلية نحل بالجبنة وبيض مسلوق مدحرج.. يستعرض موقع بالمصري طريقة عمل خلية نحل بالجبنة وبيض مسلوق مدحرج حيث إنها من الوجبات المفضلة لأن بها فائدة عظيمة في المذاق والمكونات، فدعونا نتعرف على مقادير وطريقة عمل خلية نحل بالجبنة وبيض مسلوق مدحرج.
طريقة عمل خلية نحل بالجبنة وبيض مسلوق مدحرج
المقادير
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
1 ملعقة كبيرة سكر.
1 ملعقة كبيرة خميرة.
3 كوب دقيق.
1 علبة زبادي.
رشة ملح.
1 كوب ماء دافئ للعجن.
للحشو
جبنة كريمي مكعبات.
للوجه:
سكر.
سمسم.
حليب.
فانيليا.
شربات وسط دافئ.
مقادير بيض مسلوق مدحرج
شطة.
طحينة.
زيت حار.
10 بيض مسلوق.
سمن بلدي.
ملح وفلفل.
كمون.
طريقة تحضير بيض مسلوق مدحرج
يسخن السمن على النار ثم يشوح البيض، مع إضافة التوابل مع التقليب ثم يقدم البيض مع إضافة الطحينة والزيت الحار على الوجه.
طريقة تحضير خلية النحل بالجبنة
1-تخلط المكونات الجافة معا في العجان ثم إضافة الزبادي والزيت، مع التقليب.
2-أضف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين وتترك العجينة لتختمر حوالي ساعة.
3-تشكل العجينة إلى كرات وتحشى بالجبنة وترص الكرات في صينية دائرية.
4-تترك لتختمر مرة أخرى ويدهن الوجه وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي.
اقرأ أيضًا: البيض على الطريقة الإسكتلندية.. طبق تقليدي لذيذ ومشبع