صدور الدجاج بالسجق.. طعم شهي بمكونات جديدة
طريقة عمل صدور الدجاج بالسجق.. تقديم وجبات لذيذة ومليئة بالنكهة يمكن أن يكون تحديًا، ولكن طهي صدور الدجاج بالسجق يُعتبر اختيارًا رائعًا لإضفاء لمسة استثنائية على وجبتك، فدمج نعومة صدور الدجاج مع طعم السجق يخلق تجربة طهو لا تُضاهى، ويستعرض موقع بالمصري خطوات سهلة لتحضير هذا الطبق المميز.
طريقة عمل صدور الدجاج بالسجق
المكونات
- 4 صدور دجاج
- 4 سجقات دجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة تحضير صدور الدجاج بالسجق
1. قبل البدء، قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قم بفتح صدور الدجاج بحذر لتحضيرها للحشو.
3. في وعاء، قم بمزج الزيت الزيتون، البابريكا، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الزعتر، الملح، والفلفل. قم بتحريك المزيج جيدًا.
4. افرغ مزيج التوابل داخل صدور الدجاج واملأها بالسجقات.
5. ضعي الصدور المحشوة في صينية فرن واتركيها لتتبل لمدة 15-20 دقيقة.
6. قم بخيار الصينية في الفرن المُحمى واتركي الصدور حتى تنضج وتحمر، مع التحقق من استواء الدجاج والسجق بشكل جيد.
صدور الدجاج بالسجق
7. بمجرد أن يتحمص السطح ويصبح لون الدجاج ذهبيًا، قمي بإخراجه من الفرن.
8. قدمي صدور الدجاج بالسجق ساخنة، وقدميها مع الخضروات المشوية أو السلطة الطازجة.
استمتع بتذوق هذا الطبق اللذيذ الذي يجمع بين نعومة صدور الدجاج وطعم السجق، وتأكدي من أن هذه الوجبة ستكون إضافة مميزة إلى قائمة الطعام في منزلك.
اقرأ أيضا: طريقة عمل دونت الدجاج.. شكل جذاب بمذاق سحري
