البان كيك.. طريقة سهلة لتحضير فطور شهي

طريقة عمل البان كيك.. البان كيك هي واحدة من الوجبات اللذيذة والمحبوبة التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة، وتعد من مكونات الفطور الرائعة وهي خيارًا مثاليًا لبداية يومك بطريقة لذيذة، وهنا في في السطور التالية يقدم موقع بابلمصري طريقة تحضير البان كيك بخطواتها البسيطة والمكونات الأساسية.

مكونات البان كيك

- 1 كوب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 بيض.
- 1 كوب حليب.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

تحضير البان كيك

1. خلط المكونات الجافة
  - في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، بيكنج باودر، والملح.

2. إضافة المكونات السائلة
  - في وعاء آخر، اخفق البيض، ثم أضف الحليب واستمر في الخفق.
  - أضف الزبدة الذائبة والفانيليا، واستمر في الخلط.

3. الدمج
  - أضف الخليط السائل إلى المكونات الجافة، وقم بالتحريك بلطف حتى يتكون عجين متجانس.

طريقة عمل البان كيك.. وصفة لذيذة وسهلة

4. تسخين المقلاة
  - سخن مقلاة على نار متوسطة وقم بدهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.

5. صب العجين
  - استخدم مغرفة أو كوب لصب العجين في المقلاة، مع الحرص على عدم جعل الكرات كبيرة جدًا.

6. الطهي

طريقة عمل البان كيك

  - عندما تظهر فقاقيع على سطح البان كيك ويصبح الحافة قوية، قم بقلبها بحرص باستخدام ملعقة أو ملعقة كبيرة.

7. التقديم
  - قدم البان كيك الساخنة وزينها حسب الرغبة بالعسل، الفواكه، أو الشوكولاتة.

اقرأ أيضا: طريقة عمل بان كيك بدون بيض أو زيت.. لعشاق الأكل الصحي