طريقة عمل سلطة التومية.. قوام سميك رائع
طريقة عمل سلطة التومية.. سلطة التومية، أو ما تُعرف أيضًا بـ "توماتو سالاد"، هي واحدة من السلطات الشهية والمنعشة التي تستخدم الطماطم الناضجة كمكون رئيسي، وتتميز هذه السلطة بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وهي تعتبر خيارًا رائعًا لتناولها في فصل الصيف أو كوجبة خفيفة في أي وقت من السنة، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل سلطة التومية.
طريقة عمل سلطة التومية
وتتميز سلطة التومية بأنها غنية بالمواد المغذية، وتحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة، بالإضافة إلى ذلك، فإنها منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة لمختلف أنواع الأنظمة الغذائية.
المكونات
- 4-5 طماطم ناضجة، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
وصفة تحضير سلطة التومية
1. في وعاء كبير، قم بوضع قطع الطماطم المقطعة.
2. أضف البصل المفروم، الثوم المفروم والبقدونس المفروم إلى الوعاء.
3. في وعاء صغير منفصل، قم بتحضير الصلصة بخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح والفلفل حسب الذوق.
سلطة التومية
4. صب الصلصة فوق مكونات السلطة وقم بتقليبها جيدًا حتى تتجانس المكونات وتتشرب بنكهة الصلصة.
5. قم بتغطية الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتمازج النكهات وتبرد السلطة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الكولسلو.. طريقة جديدة
