طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل.. أجنحة الدجاج بالعسل هي وجبة لذيذة ومثالية للاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء، وهذا الطبق يجمع بين قرمشة الأجنحة ونكهة العسل الحلوة والتوابل المتوازنة، مما يجعله طبقًا مثيرًا للاهتمام وشهيًا، ويستعرض موقع بالمصري طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل
المكونات
- 1.5 كيلوغرام أجنحة دجاج
- 1/2 كوب عسل
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
خطوات تحضير أجنحة الدجاج بالعسل
1. في وعاء كبير، ضعي أجنحة الدجاج.
2. في وعاء آخر، اخلطي العسل وصلصة الصويا والخردل وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح حتى تمتزج المكونات جيدًا لتشكيل صلصة.
3. أضيفي الصلصة إلى أجنحة الدجاج وقلّبي حتى تتغطى الأجنحة بالصلصة بالكامل.
4. رتّبي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بالرقائق أو ورق الزبدة.
أجنحة الدجاج بالعسل
5. اخبزي الأجنحة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 30-35 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة في المنتصف، حتى يصبح لون الأجنحة ذهبيًا وقرمشًا.
6. قدّمي أجنحة الدجاج الساخنة مباشرة من الفرن، ويمكن رش القليل من البصل الأخضر المفروم أو السمسم حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: المطبخ الشرقي.. طريقة عمل مقلوبة الدجاج العراقي
